2019年10月16日
2019/10/16
JF全漁連さんと共催にてシンガポールで初の日本産ふぐ商談会を開催しました。
UOBビル60Fの高級中華レストランを貸し切りにしました。フグの初心者用セミナーを実施し、試食で用意したフグ中華料理やSUSHIチャンピオンがフグ寿司を握ったりと、たくさんの来場者で熱気は最高でした。
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2019年09月06日
2019/09/06
水産物・水産加工品輸出拡大協議会主催で国際ふぐ協会は日本産ふぐツアー開催しました。シンガポールからレストランシェフやバイヤーなど名を日本に招待し、長崎市たちばな漁協の養殖場～下関唐戸魚市場～加工場で見学した後に本場のフグ料理を体験しました。タイトなスケジュールでしたが、参加者に大好評でした。
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2019年08月21日
2019/08/21
インターナショナルシーフードショー東京で第7回国際ふぐ協会セミナー開催しました。
1.国立研究開発法人水産研究・教育機構 水産大学校食品科学科 宮崎 泰幸教授
「ふぐの美味しさとは？」
2.ニュージーランド農産物販売㈱代表取締役 山本 雄彦氏
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2019年07月12日
2019/07/12
2019年7月10日～12日 招聘型、渡航型のシンガポールプロモーションの事前交渉のため訪星
日本大使館、JETRO、シンガポール食品庁、会場中華レストラン等などに協力要請しました。 -
2019年07月01日
2019/07/01
「水産物・水産加工品輸出拡大協議会」に国際ふぐ協会が会員団体として加入しました。
今後は日本産水産物のプロモーション活動や海外・国内における輸出商談への支援などを実施する活動に「フグ」も盛り込んでいきます。 -
2019年06月23日
2019/06/23
2019年6月21日～23日 第三回中国国際現代漁業・漁業科学技術博覧会へ出展
中国安徽省合肥市濱湖国際会展センター開催
今回は国際ふぐ協会からの事務局長をはじめ3名で参加しました。
全国海水魚トラフグ部会さんのVTRをブースで放送しました。 -
