インターナショナルシーフードショー東京で第7回国際ふぐ協会セミナー開催しました。 インターナショナルシーフードショー東京で第7回国際ふぐ協会セミナー開催しました。 1.国立研究開発法人水産研究・教育機構 水産大学校食品科学科 宮崎 泰幸教授 「ふぐの美味しさとは？」 2.ニュージーランド農産物販売㈱代表取締役 山本 雄彦氏 「ニュージーランドのFugu」 3.国際ふぐ協会 代表 古川 幸弘氏 「招聘型・渡航型シンガポールFuguプロモーション」
