2020年11月30日
2020/11/30
11月29日はいいフグの日
全国海水魚協会さんが日本記念日協会に登録された日です。 当会員の下関の老舗工場より、フグ刺身を提供し、 今年も立派なポスターと動画まで制作されました。
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2020年11月11日
2020/11/11
日本産フグ輸出拡大に向けたアンケートの集計結果
10月末締め切り以降にいただいたアンケートも含めまして、下記にて内容を公表しました。
詳細はこちらより For more information -
2020年10月01日
2020/10/01
養殖ビジネス１０月号のクローズアップ養殖業界のポストコロナ対策で「国内消費・輸出増加に向けたトラフグ養殖業界の活動指針」という大げさなタイトルで、３ｐ執筆いたしました。
この度は国内の生産や販売に向けて、もちろん海外へ向けても、少しでも前進しよう！という気持ちで書きました。 -
2020年09月30日
2020/09/30
第22回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」
皆様のご協力で無事閉幕することができました。
今回はフグ業者・団体の7社が集結し、初の「フグパビリオン」でしたがとても目立っていました！ -
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2020年08月17日
2020/08/17
フグ輸出のアンケート開始の記事が業界紙に掲載されました。
前回お知らせしたフグ輸出のためのアンケートですが、たくさんのご回答をいただいております。
心より感謝申し上げます。
メディアにも注目いただいております。
（みなと新聞出展） -
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2020年02月20日
2020/02/20
第18回シーフードショー大阪でふぐセミナーを行いました。
１）まずは実況!!シンガポール食品庁SFAとのフグ勉強会で新潟食料農業大学長島教授より昨年のシンガポール政府とのフグ勉強会でのお話しや質問内容など詳細に説明くださいました。
２）厚労省フグ処理認定基準の全国統一と今後につい