ふぐ
日本のFUGUは安全で美味しい

2021年05月27日

2021年05月27日
シンガポールSFAで日本産フグ勉強会にて熱弁を振るっていただいた、
新潟食料農業大学(Niigata Agro-Food University)の長島裕二教授が当協会の技術顧問に就任いただきました。
海外へのフグ安全性を交渉していく中で、フグ毒研究の第一人者である長島教授がご加入いただいたことは、正に「鬼に金棒」という表現で恐縮ですが、心強く、さらに協会のパワーアップとなることでしょう。

Translate »