会員の皆さん
日本人の活動が少しずつ活発になってきました。
禁止されていた東京都にもGoToトラベルキャンペーンが開始されます。
さらに人の往来が増えてきますが、賢く対処しながら行っていくことでしょう。
我々の念願でしたビジネス渡航もシンガポールを皮切りに解禁されていくようで、
いよいよ忙しくなりそうです。
＜活動について＞
①いよいよ今週開幕です！
手前みそで恐縮ですが、本当に「シーフードショー」はついています。
国内最後のビッグ展示会イベントがシーフードショー大阪2020で、
コロナ流行以降の初めてといってよいビッグ展示会がシーフードショー東京2020です。
関係者各位の頑張りの賜物です。
そこで開催できる感謝も込めまして9/30水～10/2金インターナショナル・シーフードショー東京では、
フグ業者・団体の7社が集結し、初の「フグパビリオン」が登場します。
国際ふぐ協会、下関次世代ミーティングの会、（株）関門海、（株）吉田水産、（株）ショウリュウ、（株）道中、（株）山賀
各社Withコロナ時代に向けたフグの新商品を提案しますので評価が楽しみです。
また、フグパビリオンではイベントブースを設けて、9/30水と10/1木の各14：00～15：00に
フグをよく知りたい人や知っている人に向けた、Professional講座を行うことにしました。
今回は東京都より特別許可をいただき、秘伝のフグミガキや刺身の実演と解説を行います。
さらに9/30水12：30～14：00には国際ふぐ協会初のオンラインミーティング＆商談会をイベントブースで実施します。
ニュージーランド、香港・マカオ、台湾、シンガポールの各地域代表から現地の情勢の報告や最新のフグ加工品のLIVEプレゼンをしたいと考えています。
もし視聴したい方がおられましたら特別にZOOMのアカウントをお知らせしますので、
本メールに「視聴希望」と記入しご返信してください。
全て初めての試みなので不安もありますが、ワクワクしています。
是非お近くの方にもお声かけいただき、気を付けてお立ち寄りください。
今回のシーフードショーでは特に対コロナ安全対策を徹底しておりますので、
来場の事前予約制となっております。
ご予約はこちらからできますので、どうぞ宜しくお願い致します。
2.フグ輸出アンケート
今月に集計作業に入りました初のフグ取扱い全業者向けへの輸出アンケートですが、
最大会員数を誇る全国ふぐ連盟さんの集計をお待ちしております。
フグを取り扱う料理店が主な会員なので、インバウンドも含めたアンケートにご変更されました。
何れにしましても10月中旬頃には発表する予定です。
こちらも楽しみにしていてください。
3.謝辞
元下関唐戸魚市場社長の松村 久氏より、フグ絵画を寄贈いただきました。
「下関ふく」を全国に知らしめた松村さんらしい素晴らしい絵だと思います。
題目「セリを待つ下関ふく」
各イベントにて掲示させていただきます。
誠にありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
以上です。
